🍎Apple Tartlets in Phyllo Nests🍏

За всички любители на десерти с канела и ябълки или “Щтрудел”. Това е една изключително бърза, красива и вкусна рецепта🍎 Освен всичко това е и невероятно ниско калорична само 120 cal на порция

Необходими продукти

(за 6 порции)

4 ябълки

2 с.л канела

2с.л мед

3 с.л еритритол(може да добавите още според вкуса)

70 мл. вода

5 листа точени кори

6 с.л. кокосова захар

Топинг:

кората от 1/2 настърган лимон

1 ч.л ванилия

250 гр Обезмаслено цедено мляко

1с.л еритритол

Загрявате фурната на 180 градуса. Нарязвате ябълките на кубчета. Слагате ги в касерола, заедно с меда, еритритола и 70 мл вода.

Междувременно отделяте 5 листа точени кори и ги завивате на руло. Нарязвате ги на ленти и ги разлиствате в купа. Върху лист хартия и пръскате малко зехтин. Оформяте с ръце 6 кошнички равни по големина. Напръсквате самите кошнички със зехтин и им слагате по 1 с.л кокосова захар. . Печете ги до получаване на златист цвят за ололо 15 мин.

Междувременно бъркате ябълките докато не омекнат.

Изваждате кошничките и разпределяте ябълките върху тях.

В купа разбърквате обезмасленото цедено мляко с лимоновата кора, ванилията и количеството подсладител по избор. Преди сервиране слагате върху ябълките една или две с.л. от киселото мляко. https://www.instagram.com/p/CMr7b9KjO0K/