Бързо суши канапе 🥑🦐🥢

Когато искате бърза, свежа и красива вечеря. Едно любимо ястие, което може да бъде направено с всичките ви любими суши вкусове.

Необходими продукти

Оризов слой

1 ч.ч ориз за суши/ ориз Аборио

2 ч.ч. вода

1 с.л. сусамово олио

2 с.л. оризов или ябълков оцет

1 с.л. мед

1 с.л. соев сос

Авокадо слой

1 и 1/2 меко авокадо

1/2 ч.л. уасаби по избор

1/2 краставица

1/2 червена чушка

1 с.л. сок от лимон

1 с.л. сок от лайм

сол и черен пипер на вкус

Скариди слой

готови нарязани скариди

1/3 ч.ч. майонеза (може да се замени с авокадо майонеза или гръцки йогурт)

1 с.л кетчуп

за любителите на пикантно и 1 ч.л. чили на прах

бял и черен сусам

2 стръка зелен лук, нарязани на ситно

чили олио

Сварете и изцедете ориза. Добавете оцета, меда, сусамовото олио и соевия сос. Оставете го да изстине. С помощта на ринг или фолио, оформете канапе от ориза.

Намачкайте авокадото с вилица. Нарежете краставицата и чушката на ситно. Смесете всички останали съставки. С помощта на лъжица поставете дебел слой от готовата смес върху изстиналия оризов слой.

Нарежете скаридите на ситно, като може да оставите 2 за декорация. Смесете ситно нарязаните скариди с майонезата, кетчупа и чили пудрата (по избор) и отново с помощта на лъжица нанесете върху авокадо слоя.

Завършете своето бързо суши със сусам, пресен лук и чили олио.

Насладете на тази истински вкусна и красива чиния.

Може да добавите манго, ананас, сьомга или тон. Дайте воля на въображението си и се поглезете с това цветно и неустоимо ястие.