Смокиня с мус от бри върху канапе от прошуто

Един стартер за 10 минути, който ви пренася мигновено във Франция. Освен,че изглежда прекрасно е и много вкусен.

Необходими продукти

6 големи смокини

6 слайса Прошуто ди Парма

1 цяло Бри (Използвах President)

1 с.л. заквасена сметана

2 стръка свеж розмарин

Премахвате външната част на парчето бри.

Поставяте меката му част и заквасената сметана в купа и разбивате с миксер докато не получите равна, гладка смес.

Слагате сместа в щприц.

Увивате долната част на смокинята в прошуто.

Правите 4 разреза на смокинята и пълните с муса от бри.

Завършвате със стрък розмарин.